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Retour aux activités pédagogiques (1999-2000)

1900 - 2000
les animaux de la ferme


  
En 1900, la basse-cour comptait environ 
- 15 lapins, 
- 20 poules, 
- 2 dindes, 
- 20 canards
- et 20 oies.
En 2000, il n’y  a  plus que 
- 4 lapins, 
- 5 poules 
- mais pas de dindes, ni de canards, ni d’oies. 

(Alicia, Amandine S.)

En 1900, il y avait environ : 
- 5 ou 6 cochons, 
- 6 chevaux, 
- 1 âne,12 vaches, 
- 12 veaux,   
- pas de chèvres ni de moutons.

En 2000, il y a 
- 4 moutons, 
- pas de chèvre, ni de cochon, ni de chevaux, ni d’âne. 
- Il y aussi des bovins : 9 bœufs, 10 génisses, 11 taurillons. Ils sont élevés pour leur viande donc ils sont de la race charolais, limousin , normande et croisée normande et charolais. 

(Peter, Quentin)

En 1900, la nourriture des vaches laitières était 
- du foin, 
- des betteraves fourragères, 
- de l’herbe 
- et de la paille.

En 2000, la nourriture des bovins est 
- du foin, 
- du maïs d’ensilage, 
- des céréales.
- ou de la paille.

Karl, Bertrand)

En 1900, les poules, les oies, les dindes, les canards étaient au milieu de la cour de la ferme, il y avait une mare à canards. 
Les chevaux étaient logés à l’écurie, on leur donnait
de l’avoine dans l’auge et du foin dans le râtelier. 
Les cochons étaient dans le buret, on leur faisait une soupe avec tous les restes et on leur versait dans l’auge. 
Les vaches étaient élevées pour leur lait. On les trayait à la main. Elles avaient une grande étable avec un coin spécial pour placer, pendant quelques jours, leur veau qui venait de naître. 

En 2000, 
- les poules sont dans une volière (dans l’ancien jardin potager), 
- les lapins ont des clapiers, 
- les bœufs, les génisses et les taurillons sont dans des hangars ( parfois on en loge dans l’ancienne étable, ou dans les prés dès qu’il y a assez d’herbe. 

Julien, Baptiste)

Page extraite du site : http://www.etab.ac-caen.fr/amfrevil/2000/PatrimoineANNE/mesaise/animaux.htm
  

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