Exercices

 

 

 

 

 

 

Hygrométrie des chambres froides

Pour rappel, le sujet a déjà été succintement abordé (voir : problèmes frigorifiques divers, page 388).

Pour contrôler la température dans une chambre froide, il y a généralement peu de problèmes puisqu’il suffit d'installer la puissance frigorifique suffisante et de régler convenablement la régulation de température. Cependant, c’est uniquement la bonne sélection du couple évaporateur / compresseur qui va définir l’humidité relative qu'on obtiendra finalement dans l'ambiance : alors, il vaut mieux ne pas se tromper !

EXERCICE : quand la régulation de température ne peut pas se faire facilement avec un thermostat (une déserte de self par exemple), on peut utiliser un pressostat BP de régulation. En effet, Nous savons que le Dq total à l'évaporateur est constant et que la pression à l'aspiration au compresseur est égale à la pression d’évaporation moins les pertes de charges (DP) à l’aspiration.

Un client souhaite obtenir dans sa chambre froide une température comprise entre 4 et 6°C et une hygrométrie entre 90 et 85% (selon le tableau de la page 421, le Dq total doit donc être compris entre 5 et 7°C). Sachant que l’évaporateur est de type ventilé et qu'on peut estimer la perte de charge à l’aspiration du compresseur à 0,3 bar, à quelles valeurs régleriez-vous la coupure et l'enclenchement du pressostat BP de régulation ?

 Le fluide utilisé est du R22 et vous trouverez ci-dessous un aperçu des relations pression / température indiquées par le manomètre BP :

To

8°C

6°C

4°C

2°C

0°C

-2°C

-4°C

-6°C

-8°C

-10°C

Po

5,4 bar

5 bar

4,6 bar

4,3 bar

4 bar

3,6 bar

3,3 bar

3 bar

2,8 bar

2,5 bar

 (Explications pages 419 à 424  du manuel du Dépanneur).

Exercice précédent